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[자료실]/유익한 자료실

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매실액기스를 담갔습니다. [매실액기스 담그기] (2010년 6월 4일 : 20Kg매실과 20Kg 설탕)
피마자와 묵나물 만들기... 피마자란? 피마자(문화어:피마주)는 대극과에 속하는 한해살이풀이다. 피마자속에 피마자 1종만 있다. 인도·소아시아·북아프리카 원산으로 원산지에서는 여러해살이 풀이다. 키가 2 미터 정도로 크게 자라고, 잎은 어긋나며 손바닥 모양이다. 줄기는 속이 비어 있다. 꽃은 8~9월에 노란색으로 피고, ..
두부용 간수를 구매하였습니다. [참고 : 2010년 5월에 구매 : 14,000원/2병(1.8L)]
공방에서 만들어진 "두부틀" 사진 모음 동생이 직접 제작한 두부틀입니다. 동생이 직접 제작한 두부틀입니다.
고혈압 있는 분께 추천하는 운동법 고혈압 있는 분께 추천하는 운동법 고혈압은 안전한 운동이 필수적이다. 고혈압 치료가 반드시 필요한 이유는 혈압이 20/10㎜Hg 증가할 때 마다 중풍, 협심증, 심근경색, 심부전증 등의 심혈관질환의 위험이 두 배씩 증가하기 때문이다. 고혈압을 치료하지 않으면 50%는 관상동맥질환이나 심부전으로, 약..
식욕을 줄이는 10가지 식사습관 식욕을 줄이는 10가지 식사습관 1.아침식사에 단백질을 섭취하라. 아침에 단백질 음식을 섭취하면 그렇지 않았을 때보다 공복감을 훨씬 적게 느낀다. 미국 세인트루이스 대학 연구팀에 따르면, 단백질 위주의 아침식사를 하면 하루 동안 267칼로리를 덜 먹을 수 있다. 2.가장 좋아하는 간식거리는 가장 ..
술고래들, 오메가3 지방산 결핍상태 술고래들, 오메가3 지방산 결핍상태 ※ 오메가3 종류가 많으나 케나다산 잘레이 제품이 제일 좋음 : 유명한 한의사 言 술을 많이 마시는 남성들은 일반인들에 비해 면역력을 높여주는 오메가3 지방산이 부족한 것으로 나타났다. 오메가3 같은 필수 지방산(Essential fatty acids: EFAs)은 건강한 세포벽을 만들..
노년의 건강 지키기 25가지 방법 노년의 건강 지키기 25가지 방법 1.과식을 삼가야한다. 노인의 위장은 소화 기능이 떨어지므로 과식하면 윗배까지 차오른다. 이때 횡경막이 올라가 심장의 정상적인 활동에 영향을 미친다. 게다가 음식을 소화 시킬 때 대량의 혈액이 위장에 집중하므로 뇌와 심장에는 상대적으로 혈액이 줄 어 심근경..

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