한국의 식용 버섯 종류
여름철 우리나라 의 산 에서 돋아나는 식용 버섯모양
특히 모양이 아름답고 화려한 색상 의 버섯은 독 버섯이 많고 사진에 실린 식용버섯 과 실물 의 버섯은 보기와 다를수 있으며 버섯이 자라나먼서 색의 변화 와 모양 의 변화가 있을수 있어 버섯은 식용시 충분한 주의를 요해야 한다.
기와 버섯--- 식용 기와 버섯 은 내가 살던곳 야산에 많이나던 버섯이었지만 지금은 그 현장에 버섯이 솟았던 흔적도 없다. 버섯도 세월 의 흐름에 따라가는 모양이다. 이 버섯은 숫불에 눞히고 소금을 뿌려 익혀먹으면 더 이상의 진미가 없다.
가지 버섯-- 식용 갓 버섯-- 식용
큰 갓 버섯-- 식용 갈 버섯-- 식용 개암 버섯 1. 2. --- 식용
꽃 송이버섯 -- 식용
꾀꼬리 버섯-- 식용
노루궁뎅이 버섯-- 식용
느타리 버섯-- 식용
노랑 느타리 버섯--- 식용
능이 버섯 -- 식용
달걀 버섯-- 식용
말 버섯-- 식용
먹 버섯-- 식용
목이 버섯-- 식용
민자주 방망이 버섯-- 식용
밤 버섯-- 식용
뽕나무 버섯-- 식용
뽕나무 상황 버섯-- 식용
석이 버섯-- 식용
송이 버섯-- 식용
야생 표고 버섯-- 식용
영지 버섯-- 식용
운지 버섯 -- 항암작용
이름 모름-- 식용
위의 사진 말 버섯과 모양이 비슷하여 말 버섯이 아닌가 싶다. 하지만 어떤곳 에서는송이과 버섯이라고만 되어있다. 포천 의 청계산 에서 많은양 의 위 버섯을 채취한 경험이 있고 지금껏 무사한것을 보면 분명 식용은 틀림 없다
잣 버섯-- 식용
흰 목이 버섯-- 식용
개암 버섯--- 식용
오이꽃 버섯-- 식용
위 의 식용 버섯 종류 일부는 인터넷 상 에서 발췌 한 것으로 실질 버섯모양 과 다를수 있슴을 참고 하시기 바랍니다.
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